Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian gần đây trên cả nước gây lo ngại trong Nhân dân. Điển hình ngày 30/4, tại tỉnh Đồng Nai xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm hơn 500 người phải điều trị, theo dõi sau khi ăn bánh mỳ. Ngày 2/5, tại TP. Hồ Chí Minh lại xảy ra vụ 15 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn sushi trước cổng trường. Điểm chung cả hai vụ này được cơ quan chức năng xác định đều liên quan đến thức ăn đường phố. Điều này một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng.
Sau bữa ăn chiều, gần 100 công nhân tại Công ty TNHH Dechang Việt Nam (KCN Giang Điền, huyện Trảng Bom) phải nhập viện, nghi do ngộ độc thực phẩm.
Thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom, đến 15h ngày 16-5, đã có 88/94 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm đã được xuất viện, còn 6 bệnh nhân đang tiếp tục được theo dõi, điều trị tại trung tâm. Dự kiến trong sáng 17-5, những bệnh nhân này sẽ được xuất viện.
Sở Y tế Đồng Nai đã làm việc với đại diện lãnh đạo các cơ quan chức năng về công tác quản lý ATTP đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.
Diễn ra từ ngày 15/4-15/5, 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm nay hướng tới mục tiêu tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới bằng những hoạt động thiết thực, cụ thể nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng.
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2024 được triển khai từ ngày 15-4 đến 15-5 với chủ đề 'Tiếp tục bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới'.
Kết quả xét nghiệm PCR phát hiện 4/8 mẫu pate, thịt heo đã qua chế biến, chả lụa, dưa muối chua được lấy từ tiệm bánh mì Cô Băng (Long Khánh) có vi khuẩn Salmonella.
Hiện tại, có 466 trường hợp bệnh nhân đã xuất viện tiếp tục theo dõi tại nhà, còn 81 trường hợp theo dõi, điều trị tại bệnh viện.
Nguyên nhân khiến hơn 500 người bị ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai có liên quan đến vi khuẩn Salmonella.
Chiều 7-5, Phó giám đốc Sở Y tế Võ Thị Ngọc Lắm chủ trì cuộc họp khẩn với các địa phương trong tỉnh liên quan đến công tác quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ trên địa bàn Đồng Nai.
Theo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, những bệnh nhân có triệu chứng như đau đầu, đau mỏi vai gáy, có ăn tiết canh hiện sức khỏe ổn định và không có triệu chứng khác thường.
Theo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, những bệnh nhân có triệu chứng như: Đau đầu, đau mỏi vai gáy, có ăn tiết canh hiện sức khỏe ổn định và không có triệu chứng khác thường.
Hàng chục người phải nhập viện và một người chết sau bữa cỗ chuẩn bị đám cưới con nhà người thân có món tiết canh dê tại TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình.